동계캠핑3 [캠핑요리] 스노우피크 더치오븐으로 솥밥짓기 #2 (부제. 더치오븐cs-520, 주철솥밥, 닭갈비, 누룽지, 동계캠핑) 동계캠핑을 즐기시는 중이신가요? 나는 사계절 캠핑을 즐기는 중이다. 계절에 따른 사이트셋팅을 해가면서... 나아가 그에 맞는 조리도구를 활용해가며 캠핑을 즐기고 있다. 동계에는 외부의 온도가 낮기 때문에... 활동의 상당부분이 텐트안에서 이루어진다. 조리도 마찬가지다. 연기가 많이 나거나 냄새가 심할 수 있는 메뉴는 가능하면 피하는 편이다. 다양하게 만들기 보다는 확실한 메인메뉴 하나를 선정해 만들어 먹는 편이다. 그런데... 보통 많은 캠퍼분들 중, 메인 요리는 상당히 공을 들이면서 의외로 밥은 햇반을 사서 드시는 경우가 많이 목격되었다. 사실, 나도 초창기에는 집에서 밥을 가져와서 먹거나 아님 햇반을 데워서 먹는 경우가 대부분이었다. 그러다 스노우피크의 더치오븐을 만나게 되었고... 드디어 현장에서 .. 2019. 12. 20. [캠핑요리] 스노우피크 더치오븐으로 만든 닭백숙 만들기 #1 (부제. 초간단 캠핑요리, 캠핑은 장비빨, 동계캠핑, CS-520) 캠핑을 본격적으로 다닌지도 언~ 1년이 넘었다. 혹자는 한달에 한번 가는 것도 어렵다는 캠핑을... 우리가족은 매주 주말마다 다니고 있으니... 솔직히 캠핑 1년만에 제법 노하우가 겸비된 캠퍼가 된 듯 하다. 캠핑을 하면서... 개인적으로는 요리에 대한 욕심이 상당히 커졌다. 욕심이 커진만큼 조리도구에 대한 욕심도 커졌다. 요리에 대한 기본기가 없기 때문에... 조리도구의 도움을 받을 수 밖에 없는 현재의 상황이다. 그래서 올해 여름(?)에 미리 구입한 조리도구가 하나 있다. 바로 스노우피크에서 출시한 더치오븐이 그것이다. 나는 이 더치오븐으로 다양한 요리를 할 생각이다. 오늘은 그 첫번째 시간으로 스노우피크 더치오븐으로 조리한 닭백숙을 선보이고자 한다^^ 닭백숙 준비물 1. 스노우피크 더치오븐 26 (.. 2019. 12. 3. [캠핑라이프] 8화. 동계캠핑 준비하기 (부제. 텐트 셀프세탁, 과정의 즐거움) 캠핑라이프 8화. 동계캠핑 준비하기... 어느덧 2019년도 후반부를 달려가고 있다. 집에는 침대커버와 이불이 바뀌었다... 크지는 않지만... 집안 곳곳에 겨울을 맞이하기 위한 변화가 있다. 캠핑은 겨울준비가 필요할까? 당연히 필요하다. 한동안 사용되지 않았던 각종 장비들을 점검해야 하는 것이 바로 그것이다. 텐트는 날씨 좋은날에 바람에 잘 말려줘야 하고... 필요하다면 씻겨줘야 할 필요도 있다. 겨울 캠핑에서 큰 비중을 차지하는 난로점검도 상당히 중요하다. 거창한 것은 아니지만... 시기가 되면... 반드시 해줘야하는 그런 절차라고 생각한다. 그래서 날씨 좋은 날... 한가로이 텐트정비를 했다. # 동계캠핑을 위한 텐트정비는 어떻게? 딱히 특별한 방법이 있는 것은 아니다. 마당이 있는 집이라면... .. 2019. 10. 31. 이전 1 다음
